เวย์โปรตีนคอนเซนเทรทมีความบริสุทธิ์ของโปรตีนอยู่ที่เท่าไหร่?

เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท (Whey Protein Concentrate; WPC) เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีความบริสุทธิ์ของโปรตีนอยู่ที่ประมาณ 60–75% ซึ่งหมายความว่ามีโปรตีนอยู่ในปริมาณที่สูง แต่ก็ยังมีส่วนประกอบอื่น ๆ เช่น ไขมันและน้ำตาลแลคโตสอยู่ด้วย โดยเวย์โปรตีนคอนเซนเทรทนี้มีกรดอะมิโนครบทั้ง 20 ชนิด รวมถึงกรดอะมิโนจำเป็นอีก 8 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ การบริโภคเวย์โปรตีนคอนเซนเทรทนั้นมีประโยชน์ต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้น และยังมีส่วนช่วยในการป้องกันการติดเชื้อและเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายอีกด้วย ดังนั้น เวย์โปรตีนคอนเซนเทรทจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในร่างกาย โดยเฉพาะผู้ที่ออกกำลังกายหรือมีเป้าหมายในการเสริมกล้ามเนื้อ

เรียนรู้เพิ่มเติม